为进一步深化校企合作，推进课程体系建设，近日，产学研促进中心、食品工程系负责人和相关教师前往獐子岛集团（荣成）食品有限公司和山东森梵生物科技有限公司开展专业建设及课程改革调研，并就校企合作事宜进行了洽谈。双方就如何加深校企合作、如何探索并实践校企双赢的实践教学模式以及学校应该如何针对用人单位的需求完善人才培养方案和课程体系等内容进行了深入的探讨。
通过本次调研，进一步了解了食品类专业教学改革现状及发展趋势，了解到了行业动态和企业对人才的需求状况，同时掌握了调研的方法，为后续持续开展调研指明了方向，奠定了基础，为本专业的课程改革和建设提供了重要依据。
