寒假将至，为及时排查存在的安全隐患，确保全系师生度过一个欢乐祥和的寒假和春节，2015年1月20日下午，食品工程系陈志兵主任率相关人员开展全系安全大检查。
检查组先后对实验实训室、多媒体教室、机房、学生宿舍等人员密集场所的规范用电、用水、防盗及实验实训室安全管理进行了全面认真检查。对发现的隐患问题，现场记录并要求整改。在每个宿舍都耐心强调，要注意用电安全、财产安全，提醒学生保管好自己的贵重物品。同时，还对学生进行了假期人生财产安全意识方面的教育。检查组提醒全系师生在假期中要重视防火、防盗、防寒潮及出行交通安全，要养成人离断电、断水和锁好门窗的好习惯。
食品工程系按照“预防为主、安全第一、综合治理”的工作方针，通过突击检查、重点检查、常规抽查、自我检查等安全检查形式，加强安全防范宣传，排查安全隐患，查找隐患源头，消除安全盲点，全力做好寒假和春节期间的各项安全工作，确保节假日期间全系安全和稳定。
