为推动食品安全“两个责任”落细落实,4月17日,学院院长王星淘、副院长马永涛深入食堂检查指导食品安全工作,后勤基建处相关负责人陪同检查。
王星淘一行先后前往牡丹园、海棠园、玉兰园食堂视察,对食堂各窗口的食品卫生、饭菜质量、餐具消毒等方面进行了全面细致的查看,听取了食堂食品采购、贮存、加工制作、供餐等环节的安全管控情况,重点了解了食堂饭菜价格、菜色品类等,并与工作人员进行了深入交流。王星淘指出,食堂食品安全和饭菜价格直接关系到广大师生的身体健康、切身利益和学院的安全稳定,要进一步提高政治站位,树牢底线思维,结合春夏季食品安全问题易发特点,持续加大监管力度,确保广大师生“舌尖上”的安全;要严控饭菜价格,让家庭经济困难学生也能吃饱吃好。马永涛也对食品安全工作提出了具体要求。
民以食为天,食以安为先。学院一直将师生对于食品安全的需求放在最高位置,在确保食品卫生安全的前提下,持续提高食堂管理服务水平,为广大师生提供更为优质、安全、满意的餐饮服务。