近日，威海市科技局公布了市级重点实验室立项名单，我院申报的“威海市医用调理功能食品加工技术重点实验室”获批立项建设。
威海市医用调理功能食品加工技术重点实验室，其研究方向包括营养靶向脏腑调控机制研究，特医食品组方及加工基础理论研究，特医食品评价及量化技术研究。旨在结合国家中长期科技发展战略，瞄准海洋药食两用生物资源利用研究的前沿课题，解决我国海洋中药食两用资源开发不足、特医食品产业链基础研究薄弱等关键问题，取得标志性原创成果。
该重点实验室的建立将为社会科技进步、人才培养、慢性疾病防治，以及国民健康、社会发展和国家安全做出基础性、战略性和前瞻性的贡献。
