2015年是中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年，为积极培育和践行社会主义核心价值观，大力弘扬伟大的抗战精神，推进爱国主义教育和民族精神培养，倡导学生把爱国主义与社会主义有机结合起来，把民族精神与当代大学生使命有机结合起来，把个人成长与社会责任有机结合起来，把“万钧精神”与“爱校如家”结合起来，食品工程系围绕“勿忘国耻，圆梦中华”的主题开展多项纪念活动，将思想育人、文化育人、融入到丰富多彩的校园文化活动中来。
弘扬抗战精神，增强爱国信心
7月1日起，食品工程系在全系开展了弘扬抗战精神暨纪念抗战胜利70周年征文活动。旨在宣传抗日战争胜利的重大意义，弘扬中国人民在抗日战争中所表现出的不怕牺牲、前赴后继、英勇战斗的爱国主义精神。同时，对广大学生进行重温历史、勿忘国耻、矢志振兴中华的爱国主义教育和民族精神教育，引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观，不断增强民族自尊心、自信心和自豪感，增强当代大学生忧患意识及社会责任感和使命感，为实现中华民族伟大复兴的中国梦而努力奋斗
参观烈士陵墓，继承先烈遗志
8月28日，食品工程系组织教师党员代表和学生入党积极分子赴荣成革命烈士陈列馆进行了参观学习，认真听取革命烈士的英雄故事，了解了革命先烈为民族解放抛头颅洒热血的光辉事迹，笃定了努力学习，为人民服务，为国争光的信念，进行了一次思想上的洗礼。参观结束后，同学们纷纷表示，要牢记革命烈士遗志，珍惜现在的幸福生活和优越的学习环境，发奋图强、刻苦学习、早日成才，为国家作出自己应有的贡献。
签下民族责任，扛起复兴之担
8月29日，正值学院新生报到之日，食品工程系组织系部领导、辅导员老师以及学生干部和2015级新生举行了纪念中国人民抗日战争胜利暨世界反法西斯战争胜利70周年签名宣誓表决心活动，大家在一面印有“勿忘国耻，圆梦中华”主题字样的条幅上郑重签名，深刻表达着对党忠诚的无比坚定和高尚的爱国情怀，并一致表示，要以时不我待的紧迫意识，以舍我其谁的担当精神，努力学习，攻坚克难，谋发展、研创新、以实际行动践行当代大学生的民族责任和历史使命。
